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돼지고기 동그랑땡 만들기 두부 동그랑땡 재료 반죽 레시피 명절음식 전종류 돼지고기 동그랑땡 만들기 안녕하세요! 오늘은 명절음식 중에서도 인기 있는 돼지고기 동그랑땡 만들기에 대해 알려드리려고 합니다. 재료 - 돼지고기 500g - 두부 200g - 양파 1개 - 대파 1대 - 청양고추 2개 - 식용유 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금, 후춧가루 약간씩 반죽 - 밀가루 1컵 - 찬물 1/2컵 레시피 1. 재료 손질하기 돼지고기는 곱게 다진 후 양념장에 버무려서 10분 정도 재워준다. 양파, 대파, 청양고추는 작은 크기로 다져준다. 두부는 물기를 뺀 후 곱게 으깬다. 2. 반죽 만들기 밀가루와 찬물을 섞어 반죽을 만든다. 반죽이 부드럽고 탄력있게 될 때까지 더해준다. 만들어진 반죽을 10분 정도 쉬게 해준다. 3. 돼지고기 동그랑땡 만들기 ..
바나나우유 바나나주스 만들기 달콤한 바나나 스무디 홈카페 레시피 바나나 스무디는 따뜻한 날씨에 시원하게 즐기기 좋은 음료입니다. 특히, 집에서 손쉽게 만들 수 있는 홈카페 스타일의 바나나 스무디 레시피를 소개해드리겠습니다. 재료 - 바나나 2개 - 우유 200ml - 얼음 8개 - 설탕 1큰술 만드는 방법 1. 먼저, 바나나를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 2. 바나나를 작은 조각으로 자르고 믹서기에 넣어줍니다. 3. 우유를 넣고, 얼음과 설탕도 함께 넣어주세요. 4. 믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다. 5. 잔에 따라 바나나 스무디를 따르고 스트로우를 꼽아서 즐기면 완성입니다. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 바나나 스무디는 달콤함과 상큼함이 어울려 여름철에 최적의 선택입니다. 집에서 손쉽게 만들어서 가족이나 친구들과 함께 즐길 수도 있으니, 한 번 시..
오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 가쓰오부시 양배추전 양배추요리 [레시피] 오꼬노미야끼 만들기 안녕하세요! 오늘은 일본의 대표적인 길거리 음식인 오꼬노미야끼의 만들기에 대해 알려드릴게요. 가쓰오부시와 함께하는 오꼬노미야끼의 맛과 함께 양배추전에 대해서도 소개해드릴게요. 가장 중요한 것은 식재료의 신선도이니, 신선한 재료로 시작해볼까요? 오꼬노미야끼 만들기 재료: - 밀가루 200g - 물 300ml - 계란 2개 - 양배추 적당량 - 상추 적당량 - 가쓰오부시 약간 만드는 방법: 1. 밀가루와 물을 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 부드러워지도록 물을 조금씩 추가해가며 조절해주세요. 2. 계란 2개를 풀어서 반죽에 넣어줍니다. 3. 팬을 예열하고 기름을 두르지 않고 반죽을 조금씩 부어줍니다. 4. 양배추를 채 썰어서 반죽 위에 올려줍니다. 5. 노릇노릇하게 익을 때까..