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돼지고기 동그랑땡 만들기 두부 동그랑땡 재료 반죽 레시피 명절음식 전종류 돼지고기 동그랑땡 만들기 안녕하세요! 오늘은 명절음식 중에서도 인기 있는 돼지고기 동그랑땡 만들기에 대해 알려드리려고 합니다. 재료 - 돼지고기 500g - 두부 200g - 양파 1개 - 대파 1대 - 청양고추 2개 - 식용유 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금, 후춧가루 약간씩 반죽 - 밀가루 1컵 - 찬물 1/2컵 레시피 1. 재료 손질하기 돼지고기는 곱게 다진 후 양념장에 버무려서 10분 정도 재워준다. 양파, 대파, 청양고추는 작은 크기로 다져준다. 두부는 물기를 뺀 후 곱게 으깬다. 2. 반죽 만들기 밀가루와 찬물을 섞어 반죽을 만든다. 반죽이 부드럽고 탄력있게 될 때까지 더해준다. 만들어진 반죽을 10분 정도 쉬게 해준다. 3. 돼지고기 동그랑땡 만들기 ..
바나나우유 바나나주스 만들기 달콤한 바나나 스무디 홈카페 레시피 바나나 스무디는 따뜻한 날씨에 시원하게 즐기기 좋은 음료입니다. 특히, 집에서 손쉽게 만들 수 있는 홈카페 스타일의 바나나 스무디 레시피를 소개해드리겠습니다. 재료 - 바나나 2개 - 우유 200ml - 얼음 8개 - 설탕 1큰술 만드는 방법 1. 먼저, 바나나를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 2. 바나나를 작은 조각으로 자르고 믹서기에 넣어줍니다. 3. 우유를 넣고, 얼음과 설탕도 함께 넣어주세요. 4. 믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다. 5. 잔에 따라 바나나 스무디를 따르고 스트로우를 꼽아서 즐기면 완성입니다. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 바나나 스무디는 달콤함과 상큼함이 어울려 여름철에 최적의 선택입니다. 집에서 손쉽게 만들어서 가족이나 친구들과 함께 즐길 수도 있으니, 한 번 시..
오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 가쓰오부시 양배추전 양배추요리 [레시피] 오꼬노미야끼 만들기 안녕하세요! 오늘은 일본의 대표적인 길거리 음식인 오꼬노미야끼의 만들기에 대해 알려드릴게요. 가쓰오부시와 함께하는 오꼬노미야끼의 맛과 함께 양배추전에 대해서도 소개해드릴게요. 가장 중요한 것은 식재료의 신선도이니, 신선한 재료로 시작해볼까요? 오꼬노미야끼 만들기 재료: - 밀가루 200g - 물 300ml - 계란 2개 - 양배추 적당량 - 상추 적당량 - 가쓰오부시 약간 만드는 방법: 1. 밀가루와 물을 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 부드러워지도록 물을 조금씩 추가해가며 조절해주세요. 2. 계란 2개를 풀어서 반죽에 넣어줍니다. 3. 팬을 예열하고 기름을 두르지 않고 반죽을 조금씩 부어줍니다. 4. 양배추를 채 썰어서 반죽 위에 올려줍니다. 5. 노릇노릇하게 익을 때까..
동태전 만들기 명태전 만드는 법 생선전 명절전 냉동 동태포 요리 명태전 만들기 명태전은 한국 전통 음식 중 하나로, 명태를 이용하여 맛있게 만들어지는 요리입니다. 명절이나 특별한 날에 준비하는 명태전은 가족들과 함께 나누는 소중한 시간이 될 것입니다. 먼저, 재료를 준비해야 합니다. 명태전의 재료는 다음과 같습니다. - 명태: 500g - 밀가루: 2컵 - 계란: 2개 - 식용유: 적당량 - 소금: 약간 - 후추: 약간 - 다진 파: 약간 명태를 깨끗이 손질한 후, 어쩔 수 없다면 냉동 명태를 사용해도 좋습니다. 하지만 신선한 명태를 사용하는 것이 맛을 더욱 높여줄 수 있습니다. 또한, 명태를 손질할 때는 비린내를 제거하기 위해 소금물에 담가 10분 정도 불려주는 것이 좋습니다. 그 후, 향긋한 파와 소금, 후추를 고루 뿌려줍니다. 다음으로, 명태에 밀가루를 묻혀줍니..
밥버거 만들기 봉구스밥버거 라이스버거 오늘 점심 뭐 먹지 방학 아이식단 밥버거 만들기 - 봉구스밥버거 라이스버거 안녕하세요! 오늘은 봉구스밥버거 라이스버거를 만들어 볼 건데요. 봉구스밥버거는 한국에서 인기 있는 음식 중 하나로, 밥과 다양한 재료를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 재료 - 밥: 취향에 맞게 흰 밥 또는 현미밥 등을 준비해주세요. - 패티: 소고기 패티, 닭고기 패티, 두부 패티 등을 선택해주세요. - 야채: 상추, 토마토, 양파, 피클 등을 적당량 준비해주세요. - 소스: 케찹, 마요네즈, 간장, 머스타드 등을 적당량 준비해주세요. 만들기 1. 팬에 패티를 구워주세요. 간장 또는 소스를 바를 수도 있어요. 2. 밥을 원하는 크기로 떠서 빵 위에 얹어주세요. 3. 야채를 적절하게 올려주세요. 상추, 토마토, 양파, 피클 등을 조합해서 사용해도 좋아요. 4. 구..
새우전 만들기 새우 꼬치전 만드는 법 꼬지전 노바시새우전 명절전종류 새우전과 꼬지전 만들기 안녕하세요! 오늘은 새우전과 꼬지전을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 이 두 가지 요리는 명절이나 가정 모임에서 인기 있는 전종류로, 아무래도 그 특별함 때문에 사랑받는 것 같아요. 함께 준비해볼까요? 1. 새우전 새우전은 신선한 새우를 이용해 맛을 끌어올린 요리입니다. 준비물을 살펴보면 다음과 같습니다: 재료: - 신선한 새우 500g - 다진 양파 1/2컵 - 다진 마늘 2큰술 - 소금과 후추 약간 - 부침가루 1컵 - 식용유 약간 새우는 껍질을 제거하고 소금과 후추로 간을 합니다. 양파와 마늘을 다져서 함께 섞어주고, 이 재료를 새우에 넣어서 잘 섞어주세요. 그 후 적당한 크기로 모양을 만들고 부침가루에 골고루 묻혀줍니다. 팬에 식용유를 달구어 , 새우전을 한 번에 여러..
숙주나물무침 숙주나물 만드는법 데치기 숙주 요리 명절나물 숙주나물무침 안녕하세요! 오늘은 숙주나물무침에 대해 알려드릴게요. 숙주나물은 한국의 전통적인 명절나물 중 하나로, 맑은 물에 데친 후 다양한 소스와 함께 즐기는 요리입니다. [재료] - 숙주나물: 200g - 소금: 약 1작은술 - 다진 마늘: 1작은술 - 참기름: 1큰술 - 간장: 1큰술 - 참깨: 약 1작은술 [요리 순서] 1. 숙주나물을 미리 찬물에 넣고 소금을 약간 둘러줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 숙주나물을 체에 올려 1분간 살짝 데칩니다. 3. 데친 숙주나물을 찬물에 헹궈 찬물에 푹 씻어줍니다. 4. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 그릇에 담습니다. 5. 다진 마늘, 참기름, 간장을 숙주나물에 골고루 섞어줍니다. 6. 참깨를 뿌려 마무리합니다. 마무리 멘트 이렇게 숙주나물무침을 만들었어..
삶은 고사리나물볶음 제사 고사리나물 만드는법 고사리볶음 명절나물 요리 안녕하세요! 오늘은 고사리나물볶음에 대해 알려드릴게요. 고사리나물볶음은 한국 전통 요리 중 하나로, 풍부한 영양소와 독특한 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 특히 명절때 많이 준비되는 고사리나물은 손님들에게 특별한 대접을 해줄 수 있는 메뉴 중 하나이기도 해요. 고사리나물볶음을 만들기 위해서는 다음의 재료들을 준비해야 합니다: - 재료 - - 고사리: 200g - 고춧가루: 1스푼 - 간장: 2스푼 - 설탕: 1스푼 - 다진마늘: 1큰술 - 참기름: 1큰술 - 참깨: 약간 이제 고사리나물볶음을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다: - 만드는 방법 - 1. 고사리는 미리 물에 불린 후 꼭 짜줍니다. 2. 팬에 참기름을 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸 후, 고사리를 넣고 볶아줍니다. 3. 고..
탕국 끓이기 재료 소고기탕국 제사탕국 끓이는법 명절요리 제사음식 안녕하세요! 오늘은 제사 음식 중 하나인 소고기탕국을 준비하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: - 소고기 (500g) - 제사탕국 재료 (대파, 마늘, 생강, 고추, 표고버섯 등) - 물 (1.5L) - 소금 (맛에 맞게) 요리 순서: 1. 소고기는 적당한 크기로 잘라주세요. 양지머리, 양지물을 함께 사용하면 더 맛있는 국물이 됩니다. 2. 대파, 마늘, 생강을 깨끗이 씻고 가늘게 썰어주세요. 3. 표고버섯은 미리 불려서 깨끗이 닦은 후 적당한 크기로 잘라주세요. 4. 냄비에 물을 붓고 소고기와 제사탕국 재료들을 넣어주세요. 5. 뚜껑을 열어 약한 불로 끓여주세요. 중간 중간에 기름을 걷어내면 깔끔한 국물을 얻을 수 있습니다. 6. 고기가 푹 익고 국물이 깊은 맛을 내면 소금으로 맛을 조절해주세요...
에어프라이어 고구마맛탕 만드는법 맛탕시럽 고구마빠스 만들기 방학 아이들 간식 에어프라이어로 만드는 고구마 맛탕 안녕하세요! 오늘은 에어프라이어를 사용하여 간편하게 만들 수 있는 고구마 맛탕의 레시피를 소개해드릴게요. 이 간식은 방학 동안 아이들과 함께 즐기기에 딱이며, 고구마의 건강한 영양소를 간식으로 섭취할 수 있어 좋아요. 먼저, 필요한 재료를 준비해주세요. - 고구마 2개 - 설탕 2큰술 - 식용유 약간 1. 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 필요에 따라 껍질을 벗기거나 남겨둘 수 있어요. 2. 고구마를 작은 크기로 잘라주세요. 크기는 개인의 취향에 맞게 조절하면 됩니다. 3. 에어프라이어 바스켓에 고구마를 넣고, 180도로 예열된 에어프라이어에서 5분 동안 구워주세요. 4. 5분이 지나면 에어프라이어 바스켓을 꺼내고, 고구마를 설탕과 함께 넣어주세요. 설탕의 양은 취향에 따라 ..

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